Определение качества кофе

FlavourSpec® - беспристрастный анализатор качества кофе

Вкус кофе - это сложная смесь уникальных компонент, образующихся в процессе обжарки. В связи с этим, создание кофе - крайне сложная задача, особенно когда речь идет об обеспечении постоянного аромата при обработке различных сортов кофейных зерен.

FlavourSpec® - простой в использовании инструмент, который позволяет контролировать производственный процесс и обеспечивает максимально качественный, характерный вкус кофе путем анализа испарений. Автоматизированная обработка полученных данных позволяет беспристрастно определить соответствие вкуса эталонному.

Области применения

  • Мониторинг чистоты и качества товаров
  • Проверка особых вкусовых качеств
  • Курирования постоянства компонент и качества продукции

Преимущества FlavourSpec®

  • Не требуется подготовка образцов
  • Удобная и простая обработка образцов
  • Автоматизированный рабочий процесс
  • Быстрое время работы: как правило, результат может быть получен в течение 10 минут

Шкала

Отображение по-различному обжаренных кофейных зерен (3 сортов)

FlavourSpec®

Автоматическое распознание образцов

В фокусе внимания:

Криостаты производства Advanced Research SystemКриостаты замкнутого цикла от Advanced Research System

Жидкостной хроматограф Agilent 1260 Infinity LCЖидкостной хроматограф Agilent 1260 Infinity LC

ТГц-оборудование производства TeraViewТерагерцовое оборудование производства TeraView

Атомно-абсорбционные спектрометры Agilent 240Атомно-абсорбционные спектрометры Agilent серий 240 и 280

Гелий-кадмиевые лазеры KIMMON, 325 и 442 нмГелий-кадмиевые лазеры KIMMON, 325 и 442 нм

Исследовательские ИК-Фурье спектрометрыИК-Фурье спектрометры

GC-IMS FlavourSpec производства GASGC-IMS FlavourSpec производства GAS

Газовые Ar и Kr лазеры LEXEL (Вид, глубокий УФГазовые Ar и Kr лазеры LEXEL (Вид, глубокий УФ)

Трехквадрупольный ГХ-МС Agilent 7000CТрехквадрупольный ГХ-МС Agilent 7000C

Hi-end криогенные станции от Leiden Cryogenics B.V.Hi-end криогенные станции от Leiden Cryogenics B.V.

Наносекундные лазеры 266, 355, 532, 1064 нмDSS1064

Столики для микроскопии от Linkam Scientific Instr.Столики для микроскопии от Linkam Scientific Instruments